Autismo Esperança pela Nutrição - História de Vida, Lutas, Conquistas e muitos ensinamentos. Inclui receitas alimentares compativeis com autistas, celiacos, alergicos, Intolerantes a Adeptos de uma dieta sem gluten e sem leite. Páginas 296 Edição 1 Tipo de capa BROCHURA Editora M Books Editora Ano 2010 Assunto Medicina E Saude-Nutriçao Idioma Português Sinopse: Este livro narra a história de vida e as conquistas de uma mãe que encontrou na Nutrição o caminho para melhorar a qualidade de vida e a saúde de seu filho Claudia Marcelino é mãe de Mauricio, hoje com 18 anos de idade. Os primeiros cinco anos de vida foram iguais aos de qualquer criança dessa mesma idade. Foi a partir do quinto ano que o autismo começou a se manifestar e após consultar diversos profissionais e especialistas Mauricio foi diagnosticado autista. A partir de então iniciaram os tratamentos recomendados. Claudia, a mãe, mergulhou fundo no conhecimento do Autismo e encontrou na Nutrição e em preparações alimentares um caminho para melhorar ou alterar de forma positiva a qualidade de vida, o comportamento e a saúde de seu filho. O trabalho de Claudia é referência e case, em Faculdades e Escolas de Nutrição, e em Pós Graduação em Nutrição Funcional. O livro inclui receitas desenvolvidas, criadas, coletadas, produzidas e testadas com resultados surpreendentes. Inclui ainda ensinamentos sobre os alimentos, suas adequações e qualidades nutritivas.